Deliceto conta 3.720 abitanti (Delicetani). Il comune si trova nel SubAppennino Dauno Meridionale, a 575 metri s.l.m. e a circa 40 km da Foggia. Il territorio montuoso di Deliceto, comprendente le alture di San Quirico (728 metri s.l.m.), Celezza (757 metri s.l.m.), Salecchia (930 metri s.l.m.) e Macchione (846 metri s.l.m.), è disposto a ferro di cavallo e declina verso nord-est portando le fiumare (compresi il Gavitello e il Fontana che attraversano l’abitato) a scorrere in quella direzione. Più in generale il territorio si estende a grandi linee lungo il bacino idrogeografico della fiumara Carapellotto ed è caratterizzato da ricchi boschi di querce, da macchia mediterranea, da oliveti e vigneti. Non mancano frassini, noccioli e peri selvatici. La flora vede una varietà di orchidee selvatiche, mentre sugli alberi abbonda il vischio e i ginestreti sono fitti. Le creste boscose circostanti il comune di Deliceto sono area di rifugio e riproduzione di animali selvatici, di sosta per gli uccelli migratori e ideale terreno di caccia per i predatori.
 
Scuola dell’Infanzia:
Vico II Fontanelle
Tel. 0881/88.69.20
Scuola Primaria:
Vico II Fontanelle
Tel. 0881/88.69.20
Scuola Secondaria di Primo Grado:
Via Bovino
Tel.0881/88.69.20
Tel.0881/88.69.08
 
 Scuola Secondaria di Secondo Grado:
Istituto Professionale per i Servizi Commerciali e Socio-Sanitari  
Via Bovino
Tel.0881/88.69.20